Abbiamo il piacere d’invitarvi a un nuovo appuntamento di “34 posti in tavola”,
serate dedicate alla cucina e al vino del nostro territorio,
riservate a sole 34 persone.

Giovedì 28 Marzo dalle 19:30 ospiteremo
La Cantina Riva Morcote, vibrante azienda vitivinicola
situata nella zona delle storiche “Cantine di Morcote”.

Durante la serata sarà servito un ricercato menu realizzato dal nostro Chef
in abbinamento alle note di gusto della selezione dei vini della Cantina.

IL menu

Benvenuto dello chef

Arrosé, Rosato di Merlot 2018

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Calamaretto ripieno con broccoli e stracciatella

Stregato Bianco Chardonnay del Ticino 2017

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Risotto mantecato al “Gruyère d’alpage”, zafferano e animelle di vitello

Stegato Rosso, merlot del Ticino 2017

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Bollito di manzo croccante, vellutata di topinambour, pak choi e mostarda di frutta

Castello di Trevano, Rosso del Ticino 2017

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Bonet al cioccolato, gelato vaniglia e amaretti

Eppòl, Sidro spumante naturale 2017

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85 Chf a persona vini inclusi

Per prenotazioni
091 923 80 80 / management@agualugano.ch