{"id":1221,"date":"2019-10-24T14:44:18","date_gmt":"2019-10-24T14:44:18","guid":{"rendered":"https:\/\/agualugano.ch\/?p=1221"},"modified":"2019-10-24T14:44:18","modified_gmt":"2019-10-24T14:44:18","slug":"cena-degustazione-cantina-bellavista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/2019\/10\/24\/cena-degustazione-cantina-bellavista\/","title":{"rendered":"Cena degustazione Cantina Bellavista"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">Con l&#8217;ingresso della stagione autunnale il Ristorante AGUA<br \/>\nha il piacere d&#8217;invitarvi al primo di una serie di eventi<br \/>\ndedicati alla cucina e al vino.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Gioved\u00ec 7 Novembre dalle 19:30\u00a0ospiteremo\u00a0lo stile unico dei <em>Franciacorta\u00a0Bellavista<\/em><br \/>\nper un vibrante incontro in cui sar\u00e0 presentato in anteprima Svizzera<br \/>\nil\u00a0<em>Grande Cuv\u00e9e Alma Non Dosato<\/em>, il nuovo nato in casa\u00a0Bellavista.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Durante la serata sar\u00e0 servito un ricercato menu realizzato dal nostro Chef<br \/>\nin abbinamento alle note\u00a0<span style=\"font-family: inherit;\">di gusto delle proposte della Cantina.<\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\">IL menu<\/h4>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\"><strong><em>Vendemmia\u00a0La Scala Brut 2013 Riserva<\/em><\/strong><\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Ostrica Marinata Crystal \/ Salmone marinato ai frutti rossi \/ Polpettina di baccal\u00e0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\"><strong><em>Alma Non Dosato<\/em><\/strong><\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Capesante dorate<br \/>\nsu purea di topinambur e gocce di pesto<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\"><strong><em>Sat\u00e8n Brut 2014<\/em><\/strong><\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Risotto riserva San Massimo,<br \/>\nvongole veraci e aneto<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\"><strong><em>Vittorio Moretti Extra brut 2011<\/em><\/strong><\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Trancio di branzino, spuma di patate e gallinacci<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Semifreddo ai cachi con crumble di castagne<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">105 chf a persona vini inclusi<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Per informazioni e prenotazioni:<br \/>\n091 923 80 80 \/ management@agualugano.ch<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con l&#8217;ingresso della stagione autunnale il Ristorante AGUA ha il piacere d&#8217;invitarvi al primo di una serie di eventi dedicati alla cucina e al vino. 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