{"id":1084,"date":"2019-04-18T15:40:39","date_gmt":"2019-04-18T15:40:39","guid":{"rendered":"https:\/\/agualugano.ch\/?p=1084"},"modified":"2019-04-22T13:41:21","modified_gmt":"2019-04-22T13:41:21","slug":"34-posti-in-tavola-il-polpo-ubriaco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/2019\/04\/18\/34-posti-in-tavola-il-polpo-ubriaco\/","title":{"rendered":"34 Posti in tavola &#8211; Il polpo ubriaco"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">Gioved\u00ec 25 aprile vi attendiamo per una nuova serata di 34 Posti a tavola. Cene degustazione riservate a soli 34 ospiti che avranno il piacere di scoprire nuovi esaltanti accostamenti tra le proposte del nostro Chef e le migliori cantine.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Protagonista indiscusso della serata di aprile sar\u00e0 il polpo, ingrediente unico reinterpretato in quattro portate abbinate a una selezione di vini al calice.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\">IL menu<\/h4>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Benvenuto dello chef<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Prosecco Brut Superiore BiancaVigna docg &#8211; Italia<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Tentacolo di polpo con clorofilla di sedano verde, olio vanigliato e pompelmo rosa<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">R\u00edas Baixas, Albari\u00f1o<br \/>\nVeiga da Princesa &#8211; Spagna<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Risotto mantecato al lime,<br \/>\ncarpaccio di polpo e mela ghiacciata<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Hautes-C\u00f4tes de Nuits, Chardonnay<br \/>\nDomaine Alain Jeanniard &#8211; Francia<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Polpo arrostito con purea di patate<br \/>\naffumicate e verdure di stagione<\/p>\n<p class=\"para-style-title\" style=\"text-align: center;\">Malterdinger, Pinot nero<br \/>\nBernhard Huber &#8211; Germania<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">79 Chf a persona vini inclusi<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Per prenotazioni<br \/>\n091 923 80 80 \/ management@agualugano.ch<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 25 aprile vi attendiamo per una nuova serata di 34 Posti a tavola. Cene degustazione riservate a soli 34 ospiti che avranno il piacere di scoprire nuovi esaltanti accostamenti tra le proposte del nostro Chef e le migliori cantine. Protagonista indiscusso della serata di aprile sar\u00e0 il polpo, ingrediente unico reinterpretato in quattro portate..<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1090,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1084"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1084"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1084\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1169,"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1084\/revisions\/1169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agualugano.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}